BeneficiosSeguro de gastos médicosDías a de vacacionesOtro DescripciónGRUPO SHOGUA EMPRESA LIDER EN MULTIMARCASBUSCA EL TALENTOSUPERVISOR DE ZONA OPERACIONES DE RESTAURANTES**Perfil**:Experiência de más de 4 años en puesto afínSupervisión de más de 5 unidades:Restaurantes, Cafetería o afín ( plantillas de más personas en cada unidad)Escolaridad:Licenciatura terminada.Disponibilidad de horario (Rotación de matutino, vespertino, nocturno y mixto)Disponibilidad labornes de semana, descanso entre semana.Zona de trabajo:Aeropuerto Internacional Cuidad de México AICM FUNCIONES: Supervisar Unidades en:Venta,Rentabilidad,Utilidad,Merma Garantizar el cumplimiento de los estándares de operaciónOperar en conjunto con el cuerpo gerencialAsegurar procesos BOHHGarantizar el abasto de todos los insumos y artículos en las unidadesRevisión y análisis de resultadnancierosCoordinar y validar toda la loza y equipo suficiente sus unidadesDesarrollo de estrategias ellogro de objetivos de venta y rentabilidadConstante capacitación a su equipo tanto gerencial, como operacionalVisión global del giro enfocado a la atención al comensal de alto nível de calidad en operación y administraciónRealizar y revisar inventarios en unidades recuenteSeguimiento y respuesta ante incidencias, quejas y reportes por parte la marcaManejo y control de indicadores e incidencias, reportando rma diaria, semanal y mensualmente resultados.OFRECEMOS: Excelente propuesta salarialPrestaciones de leySeguro de Gastos Médicos Mayores (solo colaborador) después de tres mesesBonos por metasPropinasVacaciones mayores a las de leyEstabilidad laboralComedorDescuentos en marcas del grupoExcelente ambiente laboralSi cumples con el perfil y buscas una gran empresa, tu información por este medio y en breve estaremos en contacto.Categorías: Turismo - Hospitalidad - GastronomíaAlimentos y bebidasID:14703693Reportar Vacante