Este rol implica la supervisión y control de todas las operaciones relacionadas con el almacenamiento, gestión de inventarios y distribución de productos. Buscamos a un individuo responsable, honesto y con habilidades organizativas destacadas, capaz de garantizar que los productos estén disponibles en el momento adecuado y en las cantidades requeridas para satisfacer las demandas operativas del restaurante.
- **RESPONSABILIDADES**_
- **Control de Almacén**: Supervisar todas las actividades relacionadas con el almacenamiento de productos, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad y organización.
- **Manejo de Sistema PEPS**: Utilizar el sistema de inventario basado en el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) para garantizar una rotación eficiente de los productos y minimizar el desperdicio.
- **Conocimiento de Paquetería Office**: Utilizar herramientas de software como Microsoft Excel para llevar registros precisos de inventarios, realizar análisis de datos y generar informes según sea necesario.
- **Gestión de Inventarios**: Realizar conteos periódicos de inventario para mantener registros precisos y actualizados. Identificar y reportar discrepancias o faltantes de productos.
- **Control de Caducidades**: Monitorear fechas de caducidad de los productos almacenados y coordinar con el equipo de cocina para garantizar que los productos se utilicen antes de su vencimiento.
- **Surtir Requisiciones**: Atender de manera oportuna las solicitudes de productos por parte del equipo de cocina, asegurando que se entreguen los artículos correctos en las cantidades adecuadas y en el momento solicitado.
- **Mantenimiento de Orden y Limpieza**: Mantener el área de almacenamiento limpia, ordenada y segura en todo momento, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad establecidos.
- **Requisitos**:_
- Experiência previa en roles similares preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas.
- Conocimiento práctico del método PEPS y habilidades sólidas en el manejo de inventarios.
- Competencia en el uso de software de paquetería Office, especialmente Excel.
- Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, con excelente atención al detalle.
- Habilidad para priorizar tareas y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico.
- Compromiso con la honestidad, integridad y responsabilidad en todas las tareas asignadas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $1,750.00 - $2,000.00 a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Physical Setting:
- Almacén
- Restaurante
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- tienes conocimiento del programa Excel ?
Experiência:
- dos: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial