Red Contramar es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con mas de 26 años en el mercado bajo los conceptos de CONTRAMAR, ENTREMAR, CARACOL DE MAR, ITACATE DEL MAR y CASTACÁN está en búsqueda de tú talento como ALMACENISTA.
**Requisitos**:
- **Formación Académica**: Bachillerato o carrera técnica en áreas relacionadas con la administración de alimentos, logística o gestión de almacenes.
- **Experiência**: Experiência previa mínima 3 años como almacenista, preferiblemente en restaurantes, hoteles o empresas del sector alimentario.
**Responsabilidades**:
- **Conocimientos Específicos**: Manejo de software de gestión de inventarios, conocimientos básicos de nutrición y seguridad alimentaria, y habilidades de logística.
- Recepción y verificación de productos y materiales entregados por proveedores.
- Registro de entradas y salidas de mercadería en el sistema de inventarios.
- Monitoreo y control del stock para evitar tanto excesos como faltantes de productos.
- Organización del espacio de almacenamiento de manera eficiente y accesible.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el almacenamiento de productos.
- Gestión de productos por fechas de vencimiento, rotación de inventarios (FIFO: First In, First Out).
- Coordinación con proveedores para asegurar entregas puntuales.
- Control de calidad de los productos recibidos, verificando que cumplan con los estándares establecidos.
- Identificación de productos que no se van a utilizar a tiempo y su adecuado tratamiento (ya sea uso inmediato o disposición).
- Distribución eficiente de los productos al área de cocina o a otros departamentos del restaurante según las necesidades.
- Mantener registros claros sobre las cantidades distribuidas y el uso de los recursos.
- Elaboración de reportes de consumo, stock, entradas y salidas de productos.
- Carga y descarga de mercancía, insumos
- Orden y limpieza de almacén
Ofrecemos
Sueldo mensual
Prestaciones de ley
Propinas
Comida de personal
Uniformes
Oportunidad de crecimiento
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,500.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial