Descripción:**I. Misión del puesto**:Analizar materias primas, material de empaque y embalaje, a través del análisis de su análisis en laboratorio, y validación de las actividades realizadas por el personal operativo, con la finalidad de dar un dictamen de conformidad vía SAP, evitar que se utilice material no conforme en el proceso y envasado de producto terminado, y asegurar la inocuidad y calidad de los productos en el proceso productivo.**II. Responsabilidades del puesto**:- Verificar las condiciones de operación (PC Y PCC), mediante la validación y liberación de la limpieza en los equipos, para asegurar el cumplimiento de normas y procedimientos del grupo.- Dar seguimiento al desempeño de nuevos materiales de empaque en línea de producción, a través del llenado y evaluación de reportes en el área, para asegurar el cumplimiento de especificaciones de los productos.- Realizar análisis fisicoquímicos de materia prima, mediante revisiones dimensionales, de funcionabilidad y atributos, para documentar los resultados y reportarlos en SAP.- Revisar certificados de calidad, a través de la actualización cartas de garantía y requisitos del sistema, con la finalidad de notificar desviaciones a proveedor de materiales y materia prima.**IIIa. Análisis de problemas**:- Aplica soluciones que requieren una simple elección de cosas aprendidas.**IIIb. Toma de decisiones**:- El jefe inmediato le dice que hacer y como hacerlo.**IIIc. Decisiones más importantes del puesto**:**IV. Relaciones Internas y/o Externas**:**Relaciones Internas****Área y/o Puesto****¿Para Qué?****Frecuencia**- Almacén- Verificar, dictaminar y dar seguimiento a los productos con desviación.- Frecuente- Almacén de Producto Teminado- Informar que productos cumplieron con el tiempo de liberación microbiología y su estado dentro de especificación para liberación.- Frecuente- Producción- Liberación de limpieza en las áreas; seguimiento en la elaboración del producto; liberación del productoempacado.- Diaria- **Relaciones Externas****Organización / Institución****¿Para Qué?****Frecuencia**- Proveedores- Atención a desviaciones en línea.- Esporádica- **V. Contribución del puesto**:**Indicador****Monto anual (Pesos o cantidad)**- Evaluación interna de maquilas- 1- **VI. Perfil del puesto**:**Disponibilidad para Viajar**: No**Tiempo en**: 0.5 Oficina (%) 0.5 Campo (%)**Competencias**:- Colaboración- Enfoque al negocio- Orientación a Resultados- Resolución de problemas- Enfoque al Cliente- Integridad**Nível de Competencias**:- Orientación a Resultados- Resolución de Problemas- Colaboración- Innovación- Liderazgo- Integridad- Enfoque a cliente- Enfoque al negocio- Manejo Ambigüedad- Visión Estratégica**Educación**:- Licenciatura Terminada en Ingeniería en Alimentos o Química**Conocimientos Tecnológicos**:- Paquetería Office- SAP- Metodologías de Mejora Continua**Idiomas**:Inglés- ComprensiónInglés- ComunicaciónInglés- RedacciónPortugués- ComprensiónPortugués- ComunicaciónPortugués- Redacción