Analista De Calidad De Alimentos

EDAD: 25 - 35 AÑOSESCOLARIDAD: TITULADO DE LA LICENCIATURA DE QUÍMICA DE ALIMENTOS, INGENIERÍA EN ALIMENTOS, INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA O CARRERA A FINEXPERIENCIA: 1 AÑO EN SUPERVISIÓN DE CALIDAD O SUPERVISIÓN DE PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOSÁREA DE EXPERIENCIA: DE PREFERENCIA EN ASEGURAMIENTO DE CALIDADCONOCIMIENTOS:- BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA- HACCP- CONTROL DE ALÉRGENOS- CONTROL DE PLAGAS- CONTROL DE QUÍMICOS- NORMATIVA APLICABLE STPS- CONTROL DOCUMENTAL BASADO EN ISO 9001:2015RESPONSABILIDADES:- RECIBIR MATERIA PRIMA Y DETERMINAR SI CUMPLE CON LOS PARAMETROS DE CALIDAD E INOCUIDAD ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA- SUPERVISAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE LA PRODUCCIÓN- CAPACITAR AL PERSONAL EN TEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD- IMPLEMENTACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD- RESPONSABLE DEL CONTROL DE DOCUMENTOS CON BASE EN ISO 9001:2015.- RESPONSABLE DEL CONTROL DE QUÍMICOS.- RESPONSABLE DE RECIBIR AUDITORIAS DE VIGILANCIA, CERTIFICACION Y CLIENTES- DAR SEGUIMIENTO Y CIERRE A LAS NO CONFORMIDADES Y OBSERVACIONES DERIVADAS DE LAS AUDITORIAS INTERNAS Y EXTERNAS- DAR SEGUIMIENTO A LA SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y SERVICIOS (QUÍMICOS, PLAGAS, DE MANTENIMIENTO, DE TRANSPORTEY ALMACENES EXTERNOS).HABILIDADES:ORIENTACIÓN A RESULTADOSPLANEACIÓN ESTRATEGÍCATOMA DE DECISIONES EFECTIVASRESILIENTELIDERAZGOCOMUNICACIÓN EFICAZFACILIDAD DE PALABRAFACILIDAD DE APRENDIZAJETipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7,000.00 - $8,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Una ubicación