Analista De Calidad

1. Revisión de equipo de protección alimentaria (uniforme, cofia, cubrebocas) y lavado de manos obligatorio antes de entrar a producción (y su monitoreo).

2. Evaluar al personal en el criterio de reglamento de calidad (aplicar check list impreso)

3. Coordinarse con el área de produccion para inicio de actividades y supervisión en calidad de los proceso del día.

4. Liberación de lineas de procesos (freido, selección y envasado) en aspectos de calidad e higiene.

5. Inspeccionar y asegurar la limpieza de equipos para la liberación de inicio de proceso.

6. Administrar la calidad del producto. Dar seguimiento de inspección del proceso ya sea: freido, selección y envasado. Hasta su termino, en el caso de presentarse varios procesos al mismo tiempo monitorearlos de manera aleatoria hasta el termino de los mismos. Nota: hacer entrega y seguimiento de los documentos correspondientes.

7. Recolección, acomodo y registro (en formato indicado) de muestras de retención.

8. Apoyo en actividades de ofimática que presente el departamento.

9. Participación en inspección de procesos de calidad e higiene industrial.

10. Realizar el llenado correspondiente de formatos de control documental de POE y POES

11. Participar en todas las actividades que el sistema de calidad requiera.

12. Supervisar que el producto cumpla con especificaciones.

13. Identificar, liberar, retener o rechazar los insumos, producto en proceso y producto terminado.

14. Rechazar y darle seguimiento al PNC, reportando a la jefatura de calidad.

15. Participar en las capacitaciones que le sean competentes.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $11,800.00 - $15,519.62 al mes

Horario:

- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Pregunta(s) de postulación:

- disponibilidad para rolar turnos?

Lugar de trabajo: Empleo presencial