**Vacante para la empresa Pan Imperio en Centro Monterrey -Monterrey, Nuevo León**:**Pan Imperio es una panificadora industrial dedicada a la elaboración de pan a granel y su distribución en negocios de a detalle.
****Solicitamos: ANALISTA DE CALIDAD****Responsabilidades**:- **Control de Calidad**: Inspeccionar y analizar productos durante el proceso de producción y en el producto terminado para asegurar el cumplimiento de las especificaciones y estándares de calidad.- ** Documentación**: Mantener registros precisos de las pruebas y los resultados de inspección, así como preparar informes de calidad.- ** Normas de Seguridad Alimentaria**: Asegurar que se cumplan las normativas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene, incluyendo la implementación y monitoreo de sistemas de control de calidad.- ** Análisis de Datos**: Realizar análisis estadísticos para identificar tendencias y áreas de mejora en la calidad del producto.- ** Capacitación**: Proveer capacitación y soporte a los empleados en temas relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.- ** Resolución de Problemas**: Investigar y solucionar problemas de calidad y colaborar con el equipo para implementar medidas correctivas y preventivas.- ** Auditorías Internas**: Participar en auditorías internas y externas para verificar el cumplimiento de las normativas de calidad.
**Requisitos**:- **Educación**: Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Ciencias de la Alimentación, Química, Biotecnología o un campo relacionado.- ** Experiência**: Mínimo de 3 años de experiência como analista de calidad en la industria alimentaria.- ** Conocimientos**: Amplio conocimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, GMP, ISO 22000, etc.
).- ** Comunicación**: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con diversos equipos y reportar hallazgos.- ** Atención al Detalle**: Alta precisión en la ejecución de pruebas y análisis, con un enfoque riguroso en la calidad.
**Ofrecemos**:- **Sueldo mensual**:$16,000 libres al mes- ** Beneficios**: Prestaciones de la ley- ** Ambiente de Trabajo**: Un entorno dinámico y colaborativo en una empresa líder en la industria de alimentos.- ** Semana**: de domingo a viernes de 8:00am en adelante (descanso en sábado)*Solo si cumples con el perfil y la oferta económica es de tu interés postúlate por este medio por favor.
***Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos**Habilidades**:- Comunicación- Trabajo en Equipo- Actitud de servicio- Resolución de problemas- Responsable