**Vacante para la empresa Pan Imperio en Centro Monterrey -Monterrey, Nuevo León**:
**Pan Imperio es una panificadora industrial dedicada a la elaboración de pan a granel y su distribución en negocios de a detalle.
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**Solicitamos: ANALISTA DE CALIDAD**
**Responsabilidades**:
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Control de Calidad**: Inspeccionar y analizar productos durante el proceso de producción y en el producto terminado para asegurar el cumplimiento de las especificaciones y estándares de calidad.
- ** Documentación**: Mantener registros precisos de las pruebas y los resultados de inspección, así como preparar informes de calidad.
- ** Normas de Seguridad Alimentaria**: Asegurar que se cumplan las normativas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene, incluyendo la implementación y monitoreo de sistemas de control de calidad.
- ** Análisis de Datos**: Realizar análisis estadísticos para identificar tendencias y áreas de mejora en la calidad del producto.
- ** Capacitación**: Proveer capacitación y soporte a los empleados en temas relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.
- ** Resolución de Problemas**: Investigar y solucionar problemas de calidad y colaborar con el equipo para implementar medidas correctivas y preventivas.
- ** Auditorías Internas**: Participar en auditorías internas y externas para verificar el cumplimiento de las normativas de calidad.
**Requisitos**:
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Educación**: Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Ciencias de la Alimentación, Química, Biotecnología o un campo relacionado.
- ** Experiência**: Mínimo de 3 años de experiência como analista de calidad en la industria alimentaria.
- ** Conocimientos**: Amplio conocimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, GMP, ISO 22000, etc.).
- ** Comunicación**: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con diversos equipos y reportar hallazgos.
- ** Atención al Detalle**: Alta precisión en la ejecución de pruebas y análisis, con un enfoque riguroso en la calidad.
**Ofrecemos**:
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Sueldo mensual**:$16,000 libres al mes
- ** Beneficios**: Prestaciones de la ley
- ** Ambiente de Trabajo**: Un entorno dinámico y colaborativo en una empresa líder en la industria de alimentos.
- ** Semana**: de domingo a viernes de 8:00am en adelante (descanso en sábado)
*Solo si cumples con el perfil y la oferta económica es de tu interés postúlate por este medio por favor.
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**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Producción de Alimentos
**Habilidades**:
- Comunicación
- Trabajo en Equipo
- Actitud de servicio
- Resolución de problemas
- Responsable