**Acerca de la empresa**
Somos una empresa enfocada a proveer soluciones integrales en las industrias de alimentos, salud y bienestar.
Valoramos el compromiso con la excelencia y la innovación, y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde se fomenta el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados.
Ubicación: San Martín Obispo, Cuautitlán Izcalli, Estado de México.
**Requisitos del puesto**
- Educación: Ing.
Alimentos
- Experiência: Experiência 6 meses en industria alimentaria y/o laboratorio
- Habilidades: Manejo de recursos, eficiencia en su trabajo, organización, calidad en su trabajo, toma de decisiones, planeación, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, manejo de equipos de laboratorio, FSSC22000, HACCP, BPM, Microbiología de alimentos y análisis fisicoquímicos
**Responsabilidades del puesto**
- Realizar el aseguramiento de calidad en los procesos de producción.
- Supervisar y controlar los estándares de calidad de los productos.
- Participar en la implementación de normas y procedimientos de calidad.
- Colaborar en la resolución de problemas relacionados con la calidad de los productos.
- Preparación de material para análisis, lavar, esterilizar, etc.
- Muestreo, análisis FQ, MB y Sensorial de las muestras de producción de planta Adegermex.
- Informar a su jefe inmediato cualquier incumplimiento o problema que ponga en riesgo la calidad e inocuidad de materiales y/o productos
- Mantener limpias y conservar en buenas condiciones los equipos de laboratorio, instalaciones, materiales y reactivos.
- Preparación de muestras para envió a clientes.
- Preparar y conservar las referencias sensoriales de MP y PT elaboradas (2 veces por año).
- Verificación del funcionamiento de los equipos de laboratorio y de proceso.
- Dar cumplimiento a la documentación del Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad
- Dar cumplimiento a la documentación referida en el manual de buenas prácticas de laboratorio.
- Elaboración de certificados de los embarques a clientes.
- Seguimiento de actividades de recolección de desechos de laboratorio.
- Reportar personal que incumple buenas prácticas de manufactura.
- Seguimiento de actividades al controlador de plagas.
- Seguimiento al programa de calibración de equipos de medición.
- Dar cursos de BPM, almacenamiento y procesos.
- Evaluación de resultados
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $12,800.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial