Analista De Calidad

ESCOLARIDAD: Técnico y /o Profesional (Ing. en Industrias Alimentarias o afín)OBJETIVOS:- Monitorear la calidad y/o inocuidad de los productos y materias primas durante el proceso.- Verificación del cumplimiento de las BPMs del personal.- Monitoreo del control de temperatura.- Monitoreo de la calidad del agua durante el proceso.- Verificación del llenado correcto de formatos y del cumplimientos de los limites y parametros para los PCC´s- Análisis fisicoquímicos de materias primas, materiales, producto en proceso y producto terminado (fisicoquímicos y sensorial).- Revisión de actividades del personal de sanidad y liberación posterior a la limpieza.- Identificación y segregación del producto no conforme detectado en proceso.- Realizar la liberación del producto terminado antes del embarque.- Apoyo en la recepción de materias primas y material de empaqueCONOCIMIENTO:- Normas y legislación de alimentos y sus actualizaciones.- Sistemas de Calidad (HACCP, ISO, SQF)- Procesos térmicosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Vales de despensaTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cual es tu perspectiva económica?Lugar de trabajo: Empleo presencial