**Empresa líder en la elaboración de concentrados para bebidas, te invita a formar parte de su gran equipo, como Analista de calidad, ** para garantizar que todos los materiales y equipo de proceso utilizados para la elaboración y envasado de producto (propio y maquila), cumplan con los criterios establecidos de Calidad, Inocuidad, Fraude y Defensa Alimentaria.**Requisitos**:- Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos o a fin.*Conocimientos en análisis de alimentos, Análisis de agua, Buenas Prácticas de Manufactura, Norma ISO 9001-2015, NOM-251-SSA1-2009, Sistema HACCP, Microbiología y Análisis microbiológicos en alimentos.- Sin experiência*Disponibilidad de horario*De lunes a viernes*Honesto*Responsable*Con ganas de trabajar**Funciones**:- Análisis fisicoquímicos y sensoriales de producto terminado, producto en proceso.- Recepción y liberación de materia prima, Material de Empaque (fisicoquímico, sensorial, físico, posibilidad de Fraude o daño mal intencionado), envío de Estatus de Materiales, etiquetado de Materiales base al sistema PEPS, realización de etiquetas, así como el manejo y disposición de Productos No Conformes.- Revisión de Buenas prácticas de Manufactura y actos inseguros de área operativa, levantamiento de incidencias, envío de informe semanal a Jefes de área y acciones con el personal operativo.- Actualización y Mejora de procedimientos.- Análisis de resultados.- Revisión de limpieza de áreas operativas y de servicio.- Evaluación de muestras prospecto de materia prima y material de empaque**Ofrecemos**:*Contratación directa por la empresa*Vales de despensa*Fondo de ahorro*Salario competitivo*Prestaciones de ley*Premio de puntualidad*Premio de asistencia*UniformeInteresados favor de postularse por este medio enviando su C.V con pretensiones económicasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $9,500.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad