Analista De Calidad - Rolar Turnos

Se asegura en todo momento el correcto método de ejecución de los análisis y verificaciones requeridas para mantener la calidad e inocuidad de los productos.- Se asegura de la correcta realización de análisis de productos de la competencia.- Garantiza la correcta realización de análisis de materias primas.- Garantiza la correcta realización de análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensorial durante el proceso de elaboración del producto, producto terminado y vida de anaquel.-. Asegurarse de realizar correctamente inspecciones en líneas de producción (verificación de peso, notificació de lote, empaque primario, empaque secundario, cinta de sellado).- Se asegura de la correcta verificación de Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene en planta.- Logra la correcta revisión del mapa de trampas y registros del control de plagas.- Asegura la correcta realización de ejercicios de seguimiento de producto terminado.- Garantiza el Control y registro de programación de fabricación diaria de productos.- Garantiza que las tomas de muestra de materias primas para su evaluación se hagan de manera correcta.- Asegurar que todas las tomas de muestra de material de empaque primario y secundario para su evaluación cumplan con las especificaciones.- rolar turnos- excelente ambiente de trabajo