¡Únete a nuestro equipo en SERVIBEV empresa líder en la elaboración de bebidas como Analista de diseño y desarrollo.!Actividades:· Apoyo en la investigación de tendencias e innovaciones en la industria de bebidas para identificar oportunidades de crecimiento y mejora en el portafolio de productos.· Formulación de nuevos productos (bebidas) para el mercado.· Elaboración de fichas técnicas y tablas nutrimentales.· Elaboración de especificaciones y reportes bajo supervisión.· Supervisión de escalamientos de producción cumpliendo con los parámetros establecidos.· Comunicar los avances al Jefe de Diseño y Desarrollo.· Apoyo para realizar modificaciones a los diagramas de flujo en caso de que exista una modificación al proceso derivado de los desarrollos.· Apoyo en auditorías internas y externas.· Elaboración de reportes de no conformidades.· Solicitud de materias primas para el desarrollo de nuevos productos (contacto con proveedores).· Determinación de fisicoquímicos, evaluaciones microbiológicas y aplicación de evaluaciones sensoriales.· Análisis y aplicación de las materias primas nuevas como parte del desarrollo de los productos, así como de los sabores que el área de compras considere como opciones de sustitución de los actuales y que afecten directamente al perfil de sabor de los productos.· Generación de la documentación requerida por el sistema de Gestión de calidad e inocuidad.Requisitos:Ing. en alimentos o Químico en alimentos (Concluida y/o titulado indispensable)Experiencia mínima de 1 año.Manejo de equipos de laboratorio, Excel intermedio, Análisis de alimentos, Fraude Alimentario, Defensa Alimentaria, Análisis microbiológicos. NOM-218-SSA1-2011, Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios" (GSFA, Codex STAN 192-1995), Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.Ofrecemos:Contratación directa por la empresa.Prestaciones de ley.Premios de puntualidad y asistencia.Fondo de ahorro.Vales de despensa.Uniforme gratuito.Trabajo de lunes a viernes¡Aprovecha esta oportunidad para crecer con nosotros y ser parte de nuestro éxito!Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,000.00 - $13,001.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr