Analista De Investigación Y Desarrollo

Galletas Cuétara empresa 100 % mexicana con más de 85 años en el mercado te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: Analista de Investigación y Desarrollo.Descripción de actividades:- Revisar etiquetados bajo NOM y FDA.- Realizar Tablas Nutrimentales para los nuevos productos.- Administrar los códigos de barras de los productos de la empresa.- Revisar y administrar los diseños y planos mecánicos de todos los materiales de empaque de la empresa.- Generar las ficha técnicas internas y de los clientes, de los productos terminados.- Revisar y dar de alta estructuras en Libra.- Preparar las pruebas realizadas en planta.- Aplicar evaluaciones sensoriales.- Recolectar y preparar muestras para sus envíos a clientes.- Mantener el orden y la limpieza en el laboratorio de I&D.Escolaridad mínima: Licenciatura terminada: Ing. en Alimentos, Químico en Alimentos o Ing. Químico en Alimentos.Experiência Requerida: 6 Meses en el departamento de desarrollo de nuevos productos, industria de alimentosOtras características:- Organizado- Observador- MetódicoHabilidades específicas:- Manejo de paquetería de office, conocimiento en especial de Excel.- Conocimiento intermedio de inglés.Conocimientos específicos:- Conocimientos en Reología de los alimentos de planificación.- Conocimientos en sistemas de gestión de calidad.- Conocimientos en Evaluación Sensorial.- Conocimientos en microbiología de los alimentos.- Conocimientos en química de los alimentos.Ofrecemos: sueldo base mensual, prestaciones de ley, vales de despensa, oportunidad de generar tiempo extra.Zona a Laborar: Tochtli, N° 342, col. Fraccionamiento industrial san antonio alcaldía Azcapotzalco, como referencia nos encontramos a 3 o 4 cuadras del metro camarones.