**Analista de laboratorio**
**Mazamitla.**
**Objetivo**:
Asegurar la confiabilidad de los resultados emitidos durante la medición en la producción de mezcal que permitan asegurar y garantizar el cumplimiento y la eficiencia del proceso de manufactura, así como mantener los reportes al día y comunicar oportunamente a las áreas involucradas los resultados y en su caso las desviaciones encontradas; elevando con ello, la calidad de nuestros procesos y asegurando la optimización de recursos en pro de la mejora continua.
- Notificación diaria de las desviaciones detectadas de acuerdo a los resultados de laboratorio por medio de una alerta de calidad enviada por correo dirigido a todas las áreas involucradas, señalando de acuerdo a los parámetros establecidos (internos y/o por norma) el incumplimiento.
- Garantizar el registro en tiempo de los diferentes formatos y bitácoras: registros de laboratorio, bitácora de recepción de materia prima, bitácora de calidad del agua, etc.
- Seguimiento de pruebas realizadas en destilados: inicio de prueba, análisis durante el desarrollo de la prueba, análisis de resultados, seguimiento y cierre.
- Verificación de resultados de laboratorio: asegurar que los registros se realicen dentro de las 24 horas establecidas, que los resultados sean lógicos y que se realicen reportes cada vez que se presente alguna desviación en el proceso y/o en los resultados registrados.
- Responsable de la verificación al cumplimiento del programa de calibraciones de todos los equipos e instrumentos de laboratorio.
- Asegurar el cumplimiento al programa de análisis anual de Tequila y Mezcal de acuerdo al programa de análisis anual establecido para cada Destiladora.
- Mantenimiento al Sistema SGIA.
**Requisitos**:
- Licenciatura terminada Ing. Químico, bioquímico, alimentos, QFB o afín.
- Conocimiento en manejo de equipos de laboratorio.
- Conocimiento en análisis estadístico y de equipos de análisis químico cuantitativo.
- Conocimiento en paquetería Office
- Conocimiento en Bebidas alcohólicas
**Beneficios**:
**Prestaciones superiores a las de la ley**
- Fondo de Ahorro
- Caja de ahorro
- Días adicionales de Vacaciones.
- Seguro de vida
- Seguro de gastos médicos mayores
- Vales de despensa
**Disponibilidad de horario (8am a 5pm )**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $17,000.00 - $18,000.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Puede trasladarse/mudarse:
- 49500, Mazamitla, Jal.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
- Cuales son tu pretensión salarial mensual?
- menciona tu conocimiento en bebidas Alcohólicas y análisis de azucares reductores:
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
