Analista De Laboratorio

Importante empresa de alimentos solicita

ANALISTA DE LABORATORIO

**Requisitos**:
Técnico laboratorista químico, ingenieria o técnico en alimentos

Uso de equipos como: autoclaves, PH, balanza analítica, luminometro, densímetro, refractómetro.

Conocimientos de PCC o PCQ'S

ACTIVIDADES

Liberación de batch

Inventario e ingreso de materiales

Preparación de medios de cultivo, soluciones

Recolección, registro e incubación de producto terminado

Liberación de líneas de producción

Muestreo de aguas de taques de procesos, bebederos, lavamanos.

Análisis fisicoquímicos del producto terminado.

Cumplimiento de parámetros fisicoquímicos y sensoriales de las bebidas

Llenado de registros y documentos

Verificar y garantizar las condiciones de los equipos de preparación

Cumplimiento y manejo de las BPM Y 5S's

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 12 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Educación:

- Técnico superior terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial