**ACTIVIDADES**: Recibir y analizar muestras, así como realizar informes de los resultados de los análisis organolepticos y físico químicos para la liberación de muestras de mezclas de producción. Recibir y analizar muestras y realizar informes de análisis microbiológicos de los productos terminados. Realizar y dar cumplimiento a programa de control microbiológico de superficies vivas, inertes, ambiental, materias primas, suministro de agua. Hacer muestreos y análisis de limpieza de equipos de producción. Validar procedimientos de limpieza de áreas de producción mediante la ejecución de pruebas de laboratorio. Realizar los analisis fisicoquimicos y microbiológicos para el control de la calidad e inocuidad de los servicios. Recibir, capturar y almacenar las muestras de retención. Control de inventario de reactivos e insumos para las liberaciones de calidad.**Requisitos**: Conocimiento en análisis microbiológicos (método tradicional y métodos rápidos por placas petrifilm), Conocimiento en análisis físicoquímicos Toma de muestras. Método de muestreo Buenas practicas de manufactura, buenas practicas de laboratorio. Uso y manejo de equipos de laboratorio. Lic. o técnico Químico Farmacéutico Biólogo, Químico, Alimentos, calidad o afín.OFRECEMOS: Horario: lunes a viernes de 11:30 p.M. a 8:00 p.M., sábado de 9:00 a.M. a 2:00p.M. Prestaciones de ley Sueldo quincenal Bono de puntualidad y asistencia Comedor subsidiado Descuento de empleado Producto mensual gratis Vale de cumpleaños Bebida y postre gratisTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 $12,960.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Bebidas gratis Descuento de empleados Descuentos y precios preferenciales Opción a contrato indefinido Servicio de comedor con descuentoTipos de compensaciones: Bono de asistencia Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial