Analista De Microbiologia Alimentos

**Vacante para la empresa GSH en Atizapán de Zaragoza, Estado de México**:
Importante empresa del sector Alimenticio esta en búsqueda de un ANALISTA DE MICROBIOLOGÌA

Ofrecemos:
ª Sueldo base bruto mensual de $13500
ª Ajuste salarial a los 3 meses de acorde a cumplimiento de kpi's
ª Vales de despensa quincenal de $660
ª Prestaciones de ley
ª Excelente ambiente laboral
ª Equipo de trabajo

ªªªª Actividades:
1. Realizar la toma de muestras de la ruta microbiológica y recolectar las muestras para el análisis funcional a D+1.
2. Realizar el acondicionamiento, preparación y análisis de las muestras para el Plan de Microbiología.
3. Inspeccionar y verificar que los análisis y pruebas, concernientes a análisis microbiológico y funcionales, se realicen, de acuerdo a los Planes de Aseguramiento de Calidad.
4. Asegurar el cumplimiento de especificaciones microbiológicas, en caso de desviaciones deberá informarlo a la Gerencia.
5. Verificar que los registros y muestras de retención de producto terminado, para análisis microbiológico y funcional, se administren de acuerdo a la frecuencia establecida.
6. Realizar análisis especiales para apoyar a otras áreas, p.ej: análisis de MP, producto terminado de maquila, análisis de la competencia, etc.
7. Apoyará a los Inspectores de Calidad en las distintas actividades, análisis en laboratorio de procesos, inspección de embarques, recepción de MP y empaque.

**Requisitos**:
ª Ingeniería en las ramas Químico-Biológicas-Alimentos, Ingeniería Industrial
(Titulado) - NO NEGOCIABLE
ª 25 a 50 años
1. Morfología de microorganismos, Técnicas de siembra microbiológica.
2. Manejo de equipos e instrumentos de laboratorio, (incubadoras, estufa, campana de flujo laminar, balanza analítica, potenciómetro, baño maría, autoclave, etc.).
3. Control Estadístico
4. Buenas prácticas de Laboratorio
ª 2 años de experiência recientes y comprobables en el sector alimenticio (estabilidad laboral)

ROL DE HORARIO DE LUNES A VIERNES
ª 06:00 am a 15:30 hrs
ª 08:17:30 hrs
ª 09:00 am 19:30 hrs

Con disponibilidad para laborar en sábado en caso de solicitarse.

Descanso en fin de semana

Adjunta tu CV actualizado

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones

**Industria**:
Manufactura, Bienes de Consumo