**Resumen de la Posición**
Ubicación: Lagos de Moreno, Jalisco.
Empresa: Fábrica CPW Lagos
Tiempo completo
Ingeniería Civil, Mecánica, Electrómecanica, Industrial o afín.
2 años de experiência en el diseño y mantenimiento de instalaciones de procesos de fabricación de alimentos.
Inglés intermedio
**Propósito de la Posición**
Administrar las bases de datos de dibujos estructurales, civiles, mecánicos, eléctricos y de control y los propios dibujos AS BUILT para garantizar la correcta documentación del proceso de manufactura, de acuerdo a los requerimientos de Seguridad, Inocuidad, Calidad, Capacidad y Costo. Ejecutar un mantenimiento civil de edificios para garantizar HouseKeeping de las instalaciones de acuerdo al alcance priorizado del año. Ejecutar proyectos de mejora estructura y civil en fábrica así como generar propuestas de diseño básico de modelos arquitectónicos/civiles para propuestas de P.C. de fábrica. Gestionar de manera óptima presupuesto para mantenimiento civil de fábrica y PM03 civiles.
**Un día en la vida de...**
- Ser un ejemplo en el control de la gestión de bases de datos y diagramas de proceso, basado en las herramientas oficiales de Nestlé, para garantizar la disponibilidad de la información en el momento adecuado de acuerdo a las funciones que Ingeniería le requiera.
- Desarrollar modelos arquitectónicas y civiles de Ingeniería básica para soportar proyectos de mejora y modificaciones de mantenimiento, para su aprobación previa antes de los cambios físicos en las instalaciones.
- Asegurar que la ejecución de las actividades de mantenimiento a edificios son desarrolladas teniendo en cuenta los aspectos de: seguridad, inocuidad, consumo de agua y energía, identificando peligros, analizando los impactos y riesgos potenciales de las variables involucradas (pej. Actividades de alto riesgo, calidad de refacciones, materiales, etc), asegurando un apego efectivo al presupuesto de mantenimiento asignado y a la planeación de 4 semanas AMM.
- Gestionar y dar cumplimiento a las instrucciones generales y/o manuales técnicos de Nestlé, así como a las normas o reglamentos locales externos, aplicables a los sistemas o equipos de fábrica, para garantizar la operación y evitar incumplimientos internos o legales relacionados con la seguridad inocuidad, calidad o medio ambiente. Compliance en Mtto. anual de Racks, Andenes y puertas de accesos principales de fábrica.
- Asistir a las reuniones operacionales (SHO, DOR, WOR, Pilares) según los programas establecidos, para dar seguimiento a los proyectos y acciones de corto y largo, que aseguren la continuidad de las operaciones.
- Interactuar con el Planeador de Mantenimiento, Analista de almacén y Supply Chain para gestionar la atención de solicitudes de necesidades de mantenimiento a edificios en tiempo y de forma efectiva.
- Mantener actualizada la base de datos de dibujos de fábrica y los propios dibujos, diseñando un sistema de gestión que permita mantener controles de cambios, flujo de autorización y documentos "AS BUILT"
