Aseguramiento De Calidad En Planta De Alimentos

Objetivo del puesto: Garantizar el cumplimiento del SGC y realizar las actualizaciones pertinentes en caso de ser necesario.

Funciones:
1. Asegurar el cumplimiento y eficiencia del plan de acción para el cumplimiento de los objetivos

2. Definir y verificar los parámetros necesarios para garantizar la seguridad de los alimentos producidos en planta y conforme a los requerimientos de la normatividad vigente.

3. Verificar el cumplimiento de procedimientos, políticas y manuales implementados en planta.

4. Apoyar en el proceso de inducción en temas relacionados con gestión de calidad.

5. Planear, organizar, desarrollar, monitorear y controlar las actividades relacionadas con los procesos de gestión de calidad.

6. Desarrollar y actualizar la documentación requerida por el SGC.

7. Supervisar y coordinar las auditorías internas y externas.

8. Dar seguimiento a los hallazgos y no conformidades encontradas en auditorías internas y externas.

9. Realizar la gestión de reclamaciones, devolución y retiro de producto.

10. Realizar la evaluación de desempeño a proveedores y mantener actualizada la documentación e historial de los mismos.

11. Fomentar la cultura de la evidencia objetiva, mantenimiento de registros y soportes que sustenten y justifiquen los resultados de la gestión.

12. Gestionar la recepción de materias primas y envases

13. Establecer medidas preventivas y correctivas

14. Garantizar la calibración y verificación de equipos de forma rutinaria.

**Requisitos**:
1. Sexo indistinto

2. Conocimientos en la Norma BCR Start

3. Experiência:

- Manejo de Sistemas de Gestión de Calidad
- Supervisar y coordinar auditorías internas y externas
- Procesos y normativa en alimentos

4. Experiência laboral en el rubro comprobable por 2 años

5. Carreras para cubrir puesto: Ingeniería en Alimentos o afín

6. Idiomas: Inglés

7. Habilidades:

- Conocimiento profundo de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria
- Habilidad para liderar y trabajar en equipo
- Capacidad de análisis y resolución de problemas
- Excelentes habilidades de comunicación

8. Otros: Certificaciones en calidad o seguridad alimentaria (deseable)

Beneficios:
1. Salario competitivo

2. Prestaciones de ley

Ubicación: El Marqués, Querétaro

Sueldo según aptitudes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 14/09/2024