**Coordinar**: Los dossiers (expediente) de los productos alimenticios que de acuerdo a su formulación requieran ser regulados y Obtención del número de autorización del producto.
**Gestionar**: Ingreso del tramite de los productos que se solicitara su autorización y Generar un acuso de recibido de dicho trámite.
**Reportar**: Se emite mensualmente a SENASICA el reporte de productos que pertenecen al grupo I, los cuales requieren receta médica cuantificada para su venta y Cumplir con la normativa vigente.
**Actualizar**: Etiquetas y fichas técnicas de todos los productos que se elaboran en planta.Tener la información actualizada.
**Auditar**: Conforme a la normativa vigente y aplicando las BPM, se audita en todas las áreas de la planta y evaluar si se cumple con dicha normativa e Implementar las BPM.
**Capturar**: Se da de alta en sistema SAE planta Mty y sucursales, la clave SAT de los productos para venta (nuevos) y Se pueda emitir factura.
**Elaborar**: Cartas de garantía de productos y Dar respuesta al cliente, garantizando calidad y seguridad.
**Capacitar**: Elaboración de capacitaciones respecto a las buenas prácticas de manufactura. Capacitación y aplicación de BPM.
**Realizar**: Fichas técnicas de Materias Primas y actualizaciones de estos mismos, Para consulta del personal de NUBAM que así lo requiera.
**Atender**: Llamadas y correos de clientes, para información de productos y servicios técnicos con el fin de vender productos.
**Elaborar**:Formulación de alimentos con el software: Nutrión, para producción de alimentos nuevos o con modificaciones.
**Realizar**: Solicitud de servicios para LANSA y el documento de solicitud de servicios de análisis de alimentos tanto de planta como del área de ventas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno matutino
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
**Education**:
- Bachelor's (preferred)
**Experience**:
- Alimentos: 2 years (preferred)
Lugar de trabajo: Empleo presencial