Asistente Chef De Investigación Y Desarrollo De

Importante Empresa en el sector de alimentos, solicita: Asistente Chef de Investigación y desarrollo / con experiência como Chef Panadero JuniorPersona responsable, proactiva, persistente, comprometida con sentido de urgencia y atención al cliente.
Con conocimiento en elaboración y modificación de recetas.Con Experiência:EN PANADERIA, PASTELERIA, REPOSTERIA o laborando restaurante, cumplimiento las normas de seguridad e higiene.Escolaridad:Carrera técnica o Licenciatura en GastronomíaIdioma:Inglés (Nível Lectura medio)Sexo:IndistintoEdad:22 a 30 añosActividades a realizar:Elaboración y modificación de recetas de repostería y pan.Elaboración de recetas con pasos estrictamente definidos.Catalogación, pesado y envasado de ingredientesAplicación de pruebas de panadería y pastelería en laboratorio de investigación y desarrolloAplicación depruebas de panadería y pastelería en plantas de clientesAplicación de pruebas de panadería y pastelería en laboratorio/plantas de proveedoresElaboración de reportes escritos con amplio detalle, orden y disciplinaEvaluar e interpretar retroalimentación de los clientesLectura e interpretación de fichas técnicas, catálogos y artículos técnicos de materias primasLimpieza y acomodo de sus utensilios y área de trabajoAsegurar el buen uso y mantenimiento de los equipos de cocinaCumplir las normativas sanitarias marcadas por las autoridades.
Zona de trabajo:Colonia del ValleOfrecemos:Salario acorde a competencias de $18 a $20 mensuales + Prestaciones de Ley + Seguro de Vida + Viáticos + Automóvil + Contratación directa + Oportunidad Real de Crecimiento + Estabilidad y Desarrollo ProfesionalSi cumples con el perfil y estas Interesados puedes postularte por este medio