Asistente De Cocina

1. **Experiência en Preparación de Mariscos**: - Mínimo un año de experiência en la preparación y manipulación de mariscos. - Conocimiento sólido de técnicas de limpieza, desinfección y corte de diversos tipos de mariscos.2. **Conocimiento Culinaria**: - Familiaridad con diversas técnicas de cocina y habilidades culinarias para resaltar los sabores naturales de los mariscos. - Capacidad para seguir recetas y estándares de presentación establecidos por el chef principal.3. **Habilidades Organizativas**: - Capacidad para gestionar eficientemente el tiempo y priorizar tareas en un entorno de cocina ocupado. - Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada para garantizar la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa.4. **Trabajo en Equipo**: - Colaborar eficazmente con el resto del equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo armonioso. - Comunicación clara y positiva para facilitar la coordinación y la ejecución eficiente de las órdenes.5. **Adherencia a los Estándares de Seguridad Alimentaria**: - Conocimiento y práctica de las normativas de seguridad alimentaria y estándares de higiene. - Compromiso con la calidad y la frescura de los productos, asegurando la satisfacción del cliente.7. **Iniciativa y Responsabilidad**: - Ser proactivo y demostrar un fuerte sentido de responsabilidad en la ejecución de tareas asignadas. - Capacidad para tomar decisiones informadas y solucionar problemas de manera efectiva.8. **Pasión por la Gastronomía**: - Un amor evidente por la cocina y un interés particular en la preparación y presentación de mariscos. - Deseo de aprender y crecer profesionalmente en un entorno culinario.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,799.00 - $2,800.00 a la semanaHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial