Asistente De Cocina

**Funciones**:
Asegurar la limpieza del área de trabajo en la apertura antes de iniciar actividades, durante y al concluir (cierre).
Preparar correctamente los insumos que se ocupan en la elaboración de los alimentos conforme a receta y estándar de manejo higiénico.
Elaborar los platillos de acuerdo a los menús e indicaciones del encargado.
Atender solicitudes de cambios o adiciones de los alimentos por el cliente.
Apoyar en la entrega del servicio de alimentos al cliente

Generales:
Cumplir con la aplicación de las políticas y procedimientos.
Elaborar y registrar el reporte diario de rendimientos y merma.
**Habilidades**:

- Dominio de técnicas culinarias
- Conocimiento de medidas y equivalencias
- Habilidades de corte y fileteado
- Experiência en manipulación de alimentos
- Conocimiento de normativas de higiene
- Conocimiento de ingredientes y sabores
- Destreza en uso de herramientas y equipos de cocina
- Capacidad de trabajar en equipo
- Creatividad culinaria
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
- Comunicación efectiva
- Gestión del tiempo

**Requisitos**

Nível de estudios: Educación básica (primaria y secundaria),

Estatus académico: Egresado

Experiência en el área: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía - Ocio

Con especialidad: Chef

**Ofrecemos**:
**Sueldo**: $8,000.00 Neto por mes

**Jornada laboral**:Tiempo completo

**Modalidad**:Presencial

**Tipo de contrato**:Permanente (Indefinido)

**Prestaciones**:

- Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo)
- PROPINAS

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial