Asistente De Higiene

Objetivo del puesto:- Coordinar que los procesos se lleven de acuerdo a estándares de las normas oficiales mexicanas e internacionales verificando que se estandaricen y homologuen.Perfil del puesto:- Estudios en Bioquímica, Alimentos y/o QFB.- 1 a 2 años de experiência en la posición.Funciones:- Realizar auditorías de cumplimiento de higiene, generando reportes.- Elaborar registros para control de áreas de oportunidad en las áreas de alimentos y bebidas.- Impartir cursos de calidad del hotel, MHA, Seguridad, Calidad y Sostenibilidad.Habilidades/Competencias técnicas:- Normativas de higiene (Cristal).- Legislación en materia de seguridad y salud en el trabajo.- Manejo higiénico de alimentos.- Normativa de calidad (ISO, Distintivo H, Norma 251).¡Forma parte de nuestra gran familia Sandos!