**Asistente Laboratorio Quimico**
**Ubicación**: FábricaToluca
**Dirección**: Carr. México
- Toluca KM 62.3 Zona Industrial Toluca, Estado de México, C.P. 50170.
**Tiempo completo**: lunes a sábado (8:00am - 5pm)
**Formación académica**: Bachillerato en carrera técnica en Químico o Técnico Laboratorista.
Experiência 1 año
**Snap de la posición**
Realizar análisis de baja complejidad para las diferentes fábricas, unidades de negocio y clientes del extranjero asi como apoyo a los especialistas y técnicos en algunas etapas de las metodologías analíticas de alta y mediana complejidad asegurando su confiabilidad y oportunidad en el tiempo de respuesta comprometido. Participar en la implementación de técnicas analíticas y pruebas de desempeño analítico de baja complejidad asegurando el cumplimiento de normas de seguridad, salud y medio ambiente apoyándose de las herramientas y técnicas del modelo de gestión NCE.
**Un día en la vida de...**
1. Realizar análisis de baja complejidad físicos, químicos e instrumentales en alimentos aplicando técnicas analíticas oficiales y aprobadas por Nestlé u organismos internacionales, en tiempo y forma establecidos para los clientes del NQAC para la evaluación del cumplimiento de materias primas, semielaborados y productos terminados.
2. Registrar resultados de análisis reportando en los diferentes formatos y sistemas electrónicos para notificar y comunicar y estén disponibles de forma oportuna a los clientes
3. Aplicar los Planes de Autocontrol de los métodos analíticos bajo su responsabilidad siguiendo las instrucciones de aseguramiento de calidad analítico para asegurar y garantizar la confiabilidad de los resultados.
4. Participar en las pruebas para evaluación del desempeño analítico, analizando muestras tipo exámen en los métodos bajo su responsabilidad, para evaluar y medir el desempeño de sus funciones y clasificación del performance del laboratorio bajo la supervisión del especialista y/o coordinador
5. Preparar reactivos, materiales aplicando y siguiendo las técnicas e instrucciones oficiales para los diferentes análisis y actividades que se efectúan en el Laboratorio. Llevar correctamente las bitácoras que utiliza.
6. Conocer e identificar los peligros y riesgos de las áreas de trabajo y aspectos ambientales cuidando de mi seguridad y de las personas a mí alrededor, así como aplicar las normas y protocolos de seguridad establecidos para prevenir lesiones, accidentes, enfermedades y contaminación para supervisar el cumplimiento y seguimiento a los controles y lineamientos descritos en el SGI
7. Cumplir con el Código Internacional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna, las Instrucciones Nestlé y la Política de Nestlé sobre la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna, cualquier enmienda y regulación gubernamental relevante en cada una de las actividades inherentes a las funciones de este puesto.
**Lo que te hará exitoso...**
- Conocimiento en técnicas de análisis químicos
- Conocimientos de principios químicos
- Conocimiento general de las buenas prácticas de laboratorio
- Manejo de sistemas computacionales básico
- Manejo de equipos y técnicas analíticas
- Conocimientos ambientales, de seguridad y salud ocupacional.
- Manejo de material de laboratorio