Auditor Interno

**Funciones Generales****AMPLIA EXPERIENCIA EN COSTEO E INVENTARIOS DE RESTAURANTES**Ø Auditar periódicamente y verificar que se cumplan los controles internos establecidos.Ø Elaborar reportes de auditorías operativas y seguimiento a hallazgos.Ø Realizar inventarios semanales y mensuales de licores, refrescos, vinos, cervezas, proteínas.Ø Manejo higiénico de alimentosØ Revisión de costosØ Realizar inventarios mensuales de piso.Ø Revisión de registros administrativos en resultados.Ø Realizar cierre de mes en resultados (Borrador).Ø Cumplir con la asignación de actividades de su turno.Ø Cumplir con los lineamientos de presentación.Ø Cuidar las instalaciones y su equipo de trabajo.Ø Participación en capacitaciones internas, actividades y certificaciones.**Funciones específicas**Ø Mensualmente, se realizan auditorias operativas por departamento: cocina, salón, barra y administración.Ø Cada miércoles y viernes, realizar inventarios físicos en cocina de proteínas.Ø Elaboración de reportes y seguimiento a hallazgos de las auditorías realizadas (Sustentar con evidencias, por ejemplo, fotos).Ø Auditoria de controles internosW H A T S A P P 9 9 9 1 1 7 1 0 4 8Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $10,000.00 al mesEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)