.Si eres un apasionado de la cocina y disfrutas preparando desayunos, toast y platos de barra fría, ¡este trabajo es perfecto para ti! Tendrás la oportunidad de aprender y desarrollar tus habilidades en un ambiente dedicado a la excelencia culinaria."**Descripción del Puesto**: Como Auxiliar de Cocina especializado en Barra Fría, serás responsable de apoyar en la preparación, montaje y presentación de alimentos fríos y calientes en nuestra cocina.**Responsabilidades**:- **Preparación de ingredientes**: Cortar, picar, rebanar y preparar vegetales, frutas, carnes frías, quesos y otros ingredientes según las recetas y estándares establecidos.- **Preparación de alimentos**: Calentar y aderezar ingredientes de acuerdo con las recetas y especificaciones del chef o supervisor.- **Montaje de platos**: Armar ensaladas, toas, y otras preparaciones frías siguiendo las instrucciones del chef o supervisor.- **Mantenimiento de la higiene**: Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad y frescura de los alimentos.- **Almacenamiento adecuado**: Etiquetar, fechar y almacenar los alimentos de manera adecuada para minimizar desperdicios y asegurar la frescura.- **Limpieza y organización**: Mantener ordenada y limpia la estación de trabajo, así como equipos y utensilios utilizados durante el turno.**Cualidades Básicas Requeridas**:- **Organización**: Capacidad para trabajar de manera ordenada y eficiente en un entorno de alta demanda.- **Destreza manual**: Habilidad para manejar cuchillos y otros utensilios de cocina de forma segura y precisa.- **Trabajo en equipo**: Aptitud para colaborar y comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo de cocina.- **Atención al detalle**: Capacidad para seguir instrucciones detalladas y mantener altos estándares de calidad en la presentación de platos.- **Adaptabilidad**: Flexibilidad para ajustarse a cambios en los menús y a las necesidades del servicio.**Educación y Experiência**:- De preferencia vivir en la zona norte de Cuernavaca o no tener inconveniente con el traslado.- No se requiere educación formal específica, aunque estudios en cocina o experiência previa en restaurantes serán valorados positivamente.- Experiência práctica en preparación de alimentos y conocimientos básicos de seguridad alimentaria son preferibles.Te ofrecemos la oportunidad para desarrollar habilidades en la cocina profesional y poder aprender del proceso de elaboración de panadería de masa madre. Si te apasiona la gastronomía y tienes la motivación para aprender y crecer en este campo, ¡esperamos tu solicitud!Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $35.00 - $40.00 la horaHoras previstas: de 36 a 48 por semanaPago complementario:- PropinasPregunta(s) de postulación:- "Cuéntanos sobre tu experiência trabajando en cocina