**Objetivo del puesto**:Desarrollar las actividades necesarias para implementar el plan APCCP (HACCP por sus siglas en inglés), en áreas de suplementos alimenticios.**Principales responsabilidades**:- Desarrollar las actividades necesarias para establecer el plan HACCP en las áreas de cápsulas, suplementos alimenticios, infusiones y polvos.- Mantener vigentes los controles que implican los planes HACCP que se tengan en la empresa.- Documentar y solucionar las desviaciones que se generan en los planes HACCP.- Mantener actualizados los planes HACCP conforme surjan nuevo productos.- Ayudar en las actividades propias del Sistema de Gestión de Calidad para las áreas de suplementos alimenticios y alimentos, como lo es : documentación, quejas, desviaciones, retiro de producto, reporte anual de producto, control de plagas y capacitación al personal.- Participar en las auditorias que se tengan en las áreas de suplementos alimenticios y medicamentos, tanto internas como externas.- Ayudar a definir el plan de defensa alimentaria de la empresa.**Conocimiento y habilidades**:- Conocimiento en las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).- Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2015.- Conocimientos generales sobre productos naturales, ingredientes y aditivos alimenticios.- Conocimiento general de la Ley General de Salud, sus reglamentos y normas.- Conocimiento general de las normas ecológicas así como higiene y seguridad.- Facilidad de comunicación verbal y escrita.- Experiência con manejo de personal.**Formación académica**:- Profesionista egresado a nível licenciatura o ingeniería con titulo y cédula profesional en área farmacéutica o química.**Experiência Laboral**:- Mínimo 2 años de experiência en la industria química y/o farmacéutica.**Ubicación**:- Santa Catarina, N. L.**Ofrecemos**:- Horario fijo lunes a viernes- Pago semanal- Bono de puntualidad- Vales de despensa- Comedor subsidiado- Aguinaldo- Utilidades- IMSS- INFONAVIT- Capacitación continua- Planta desde el primer día de trabajo- Servicio medico privado- Ayuda por defunción- Eventos empresariales sin costo- Uniforme sin constoTipo de puesto: Tiempo completoLugar de trabajo: Empleo presencial