Importante Grupo del Sector Restaurantero solicita Auxiliar de AuditoriaPropósito del Puesto:Supervisar, controlar y ejecutar los procedimientos establecidos por la Dirección General para el control de los Costos e Ingresos que se generen en la Unidad, velando así por el adecuado funcionamiento de la operación, actos administrativos y financieros, a fin de garantizar que los objetivos de la empresa se cumplan dentro de los criterios de eficacia, eficiencia y de una gestión totalmente transparente.**Requisitos**:- Nível Académico:Licenciatura en Contaduría Pública (Titulado) con experiência en el Área de Auditoría.Experiência Laboral requerida: Mínima 2 años en el área de Auditoría de Centros Nocturnos, Restaurantes y/o Hoteles.Disponibilidad de Viajar: No indispensableIdiomas: Inglés intermedio (Deseable)Conocimientos requeridos en el Puesto:- Administración, contabilidad y costos, auditoría en sector Restaurantero y Bares.Capacidades y Habilidades Técnicas:- Capacidad de análisis y síntesis, altos valores morales y éticos con criterio objetivo, prudente e independencia con motivación para el aprendizaje y mejora continua, manejo de tecnología (sistemas informáticos, paquetería office, correos electrónicos, internet). Proactivo, liderazgo, compromiso y lealtad.Competencias Laborales:- Planeación- Organización- Liderazgo- Responsabilidad- Confiabilidad- Asertividad- Manejo de Conflictos- Funciones y/o responsabilidades principales:- Elaborar reportes de costo de venta, ingresos diarios, cortesías y descuentos, integración del margen de costo, popularidad de platillo, índices de popularidad, entre otros.- Controlar productos recibidos del almacén- Supervisión y control de las transferencias de productos de una unidad a otra- Supervisar y llevar un control de las cortesías que se registran diariamente- Costeo de Recetas- Verificar las porciones de copeos- Supervisión de cajas en relación a comandos y cobros- Análisis de Rendimientos de botellas de acuerdo a las porciones establecidas por la empresa- Llevar a cabo Inventarios físicos mensuales- Conciliar y revisar Inventarios Físicos- Supervisar el Manejo de Inventarios- Establecer el número determinado de productos y llevar el control sobre estos.Ofrecemos:- Sueldo atractivo- Prestaciones de ley- Comedor de empleados
