Auxiliar De Calidad

_**¡IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR CÁRNICO, ESTÁ EN BÚSQUEDA DE TU TALENTO!**_**Objetivo**:Planificar, monitorear, analizar y controlar la ejecución de las actividades preventivas y correctivas asociadas al control de calidad, inocuidad, control en cada una de las etapas vinculadas de manera directa o indirecta al proceso productivo, salida y entrada de mercancía. En el mismo orden se administra los materiales, utensilios y tecnología disponible en curso para el uso de auditorías en semielaborados y terminados para así garantizar la elaboración de alimentos inocuos conforme a las normas nacionales que rigen la producción de alimentos.**Funciones**:**1.** **Proceso**a. Liberación de áreas de procesob. Seguimiento a estándares de calidadc. Elaboración de manuales de procedimientosd. Elaboración de procedimientos de operación estándar de sanitizacióne. Seguimiento a estándares de inocuidadf. Auditorias de calidad e inocuidadg. Liberación de producto terminadoh. Control de documentos y registros de procesos de fabricación para la trazabilidad de información de los diferentes productos**2.** **Centro de Distribución**a. Capacitación a personalb. Implementación de nuevos procedimientosc. Auditorias de higiene de personald. Programación para el control de fauna nocivae. Elaboración de calendarios mensuales de limpieza**3.** **Recepción de Producto**a. Elaboración de cartas de requisitos para recepción de nuevos proveedoresb. Elaboración de reportes de desviaciones de productoc. Revisión física de recepción de producto**4.** **Otros**a. Elaboración de guías de transitoPuesta de requerimientos para CEDIS y PDVTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $8,000.00 - $9,758.49 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno matutino