**Objetivos del puesto** Es el responsable de inspeccionar activamente en piso el cumplimiento de los procedimientos de manejo de los insumos (materia prima y material de empaque) en todas las etapas del proceso, para asegurar la calidad del producto. Es responsable de efectuar las pruebas de calidad y reportar los resultados del producto terminado de acuerdo con las especificaciones definidas en la orden de producción.**Formación académica** Ing. Calidad, Ing. Procesos, Lic. Químico, Ing. Químico, Ing. en Manufactura, Técnico Laboratorista, Técnico Químico**Actividades** Asegurarse que los insumos analizados de materia prima y material de empaque que se reciben cumplan con la documentación, identificación y embalaje correcto. Verificar que la materia prima y el material de empaque que sean suministrados a producción estén correctamente identificados y almacenados. Verificar que la materia prima y el material de empaque suministrados para la fabricación de lote sean entregados en su totalidad y correctamente, siguiendo las primeras entradas y salidas. Analizar y asegurar que el producto a granel cumpla con las especificaciones del COA. Verificar el seguimiento de los procesos de fabricación en piso. Verificar que el producto terminado sea envasado conforme a las especificaciones y requerimientos. Verificar que el producto terminado cumpla con las especificaciones establecidas antes de liberarlo. Verificar y aprobar las etiquetas conforme a las especificaciones. Verificar que los equipos se encuentren calibrados y en condiciones óptimas para su uso según las especificaciones del fabricante. Verificar el cumplimiento de BPM y BPD en las áreas e instalaciones.**Competencias** Enfoque a la calidad Enfoque en resultados Comunicación Orientación al servicio Organización Planeación Análisis de problemas Trabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completoHorario: Lunes a viernesPrestaciones: Caja de ahorro Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial