**Objetivo del puesto**:
Esta vacante se desempeñara como apoyo para el Área de Producción y calidad brindando apoyo Dar puntual seguimiento al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria y monitorear la eficiencia de los Programas de Pre requisitos a su cargo.
Mantener los registros/formatos existentes para todos los procesos de producción
**Funciones**:
- Recepción y revisión de mercancía.
- Llenar los formatos establecidos para los procesos de producción
- Analizar resultados de laboratorio de fisicoquímica y micro biología.
- Revisión de aplicación de inocuidad en procesos de producción.
- Realizar cambios a documentación del sistema de inocuidad, cuando sea necesario.
- Monitorear, verificar y validar el PPRO.
- Capacitar al nuevo personal, así como al personal ya existente en temas importantes para el SGIA.
- Revisar anualmente el sistema de inocuidad incluidas fichas técnicas.
- Dar a conocer el reglamento a personas externas.
- Seguimiento a análisis de microbiología.
- Dar solución oportuna a problemas de proceso en línea que requieran su intervención.
- Gestionar el cumplimiento de objetivos del Departamento.
- Programar y llevar a cabo auditorias internas.
- Asegurar la trazabilidad de los productos mediante la notificación.
Requitos básicos **1 año en puesto similar**
- Conocimientos en HACCP, Global Markets, BPM, Auditor interno.
- Escolaridad Ingeniero en alimentos, bioquímico, químico.
Licenciatura terminada,
- Gusto por el área de Calidad y Producción
- Habilidades Manejo de personal, responsable, pro activo, amable, organizado, facilidad de palabra, capacidad toma de decisiones.
- **Ofrecemos**
- $2000 semanales libres
- Prestaciones de ley
- Comedor Gratuito
- Transporte Gratuito
- Estabilidad laboral
- Pagos puntuales
- Desarrollo
- Después de 3 meses se evalúa a la persona y se le propone un aumento de salario de acuerdo a su desempeño
Si te interesa la vacante postularse por este medio o por Whatsapp
331 356 5255
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $2,000.00 a la semana
Horario:
- Diurno
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono mensual