Auxiliar De Cocina (B)

**Objetivo del puesto**Asegurar que el Restaurante cuente con la higiene y limpieza tanto dentro de la Cocina como en área de servicio para cumplir con las Normas de Salubridad e inocuidad del producto y brindar un buen servicio a los Colaboradores.**Responsabilidades**- Asegurar el abasto de insumos en las fuentes de agua, barras externas y mesas del restaurante para brindar un buen servicio a los Colaboradores.- Realizar el lavado y desinfección de los insumos recibidos para la elaboración de los Platillos, Guarniciones, Sopas, Salsas y Postres.- Colaborar con los Auxiliares A en las previas de los Platillos (picado de proteína y verdura), en la preparación de las guarniciones y salsas en apego a las cantidades y recetas establecidas.- Colaborar en el armado de platillos, atención y servicio de entrega del platillo al Colaborador para cumplir con los tiempos de servicio establecidos.- Realizar la limpieza, lavado y desinfectado de las áreas del Restaurante, incluyendo el equipo y utensilios de cocina en apego a las normas de salubridad y el cumplimiento a las auditorías internas y externas.**Requisitos**- Conocimientos de cocina básicos.- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $8,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Servicio de comedor con descuentoTipos de compensaciones:- Bono anual