Auxiliar De Cocina Restaurante/Bar

**PERFIL DE COCINERO "CRUDENCIA CANTINA PICANTE"****Descripción del empleo**- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión- **Responsabilidades**:- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad- Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.- Preparar platillos con mariscos y comida tradicional mexicana, entradas, barra fría y caliente etc.- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial