**Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor en Puebla, Puebla**:
**Descripción del puesto**:
Buscamos un técnico de mantenimiento responsable y proactivo para encargarse de la supervisión y reparación de instalaciones del restaurante. La persona ideal deberá asegurar el funcionamiento óptimo de los equipos, garantizar un ambiente seguro y limpio, y realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en el restaurante.
**Responsabilidades**:
- Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, sistemas de refrigeración, electricidad, plomería, y otras instalaciones del restaurante.
- Inspeccionar y solucionar problemas en equipos y maquinaria para garantizar el funcionamiento continuo del restaurante.
- Monitorear y reparar posibles fallas en sistemas eléctricos, spananería y aire acondicionado.
- Colaborar con el equipo de limpieza para asegurar la higiene y seguridad en todas las áreas del restaurante.
- Mantener registros detallados de todas las actividades de mantenimiento, materiales y repuestos utilizados.
- Realizar otras tareas de mantenimiento según sea necesario y en coordinación con el equipo de gerencia.
**Requisitos**:
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Experiência**: Mínimo de 2 años en mantenimiento general, preferentemente en entornos de restaurantes, hoteles o servicios de alimentos.
- ** Conocimientos técnicos**: Habilidades en electricidad, spananería, reparación de equipos de cocina y sistemas de refrigeración.
- ** Habilidades adicionales**:
- Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar el tiempo eficientemente.
- Actitud proactiva y habilidades para identificar y resolver problemas.
- Capacidad para trabajar en turnos largos y disponibilidad para atender emergencias fuera del horario laboral en caso de ser necesario.
- Buena condición física y destreza manual.
Horario de 9:00 - 10:00.
$10,000.00 salario mensual + prestaciones de ley
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes