Ubicación: Tijuana, Baja CaliforniaResumen del Puesto:Responsabilidades Principales:Preparación y Armado de Trompo:Dominar las técnicas de preparación y armado de trompo, garantizando la calidad y autenticidad de nuestros platillos.Asegurarse de que se cumplan los estándares de presentación y porciones establecidos por la taquería.Manejo de Alimentos:Aplicar prácticas seguras de manipulación de alimentos en todo momento.Supervisar y mantener la higiene en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias.Preparación General:Colaborar en otras áreas de preparación de alimentos según sea necesario.Participar en la creación de nuevos platillos o mejoras en las recetas existentes.Control de Inventarios:Colaborar en el control y gestión de inventarios de los ingredientes utilizados en la preparación de trompo y otros platillos.**Requisitos**:Experiência Laboral:Mínimo 1 año de experiência comprobada en la preparación y armado de trompo en el ámbito de taquerías o restaurantes similares.Conocimientos Específicos:Profundo conocimiento en el manejo de alimentos y prácticas de higiene.Habilidad demostrada en la preparación de trompo y otros platillos característicos de la taquería.Habilidades:Destrezas organizativas y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación.Flexibilidad Horaria:Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana según las necesidades operativas.Ofrecemos:Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, oportunidades para el crecimiento profesional y un equipo comprometido con la excelencia en la experiência gastronómicaTipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de pruebaSalario: A partir de $4,500.00 a la semanaHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasExperiência:- taquero: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial