.NUESTRA COMPAÑÍAAuberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.Nuestra misión es ser el operador más querido de propiedades y experiências de lujo únicas. Auberge es una familia de hoteles y resorts íntimos y únicos que definen un estilo de lujo accesible tanto en producto como en servicio que resuena con el viajero moderno curioso. Apasionadamente locales, orientados a la experiência, románticos y elegantes, estos hoteles vibran con una vitalidad que es a la vez refinada y relevante.NUESTRA PROPIEDADChileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres níveles que desciende a la playa.RESUMEN DEL PUESTOEl ayudante de bares es el responsable de garantizar el buen funcionamiento de las operaciones de producción de alimentos en bares y restaurantes, a fin de mantener los estándares dentro del presupuesto manejo de estandares Forbes y distintivo Cristal.RESPONSABILIDADES CLAVE:- Preparación de acuerdo a calidad, disponibilidad para las tareas del bar, siendo completadas diariamente y semanalmente- Asistencia en la planeación e implementación de menú y eventos en casa.- Asegurarse del cumplimiento de estándares y presentación de las bebidas y siempre mejorar.- Ayudar en la producción de bebidas de una manera rentable e higiénica.- Asistencia en la limpieza y mejora de la eficiencia de las operaciones que beneficiarán a nuestros clientes- Asistir en la mejora del montaje de asistencia de coordinación de Inventario, compra y movimiento lento- Ayudar a mantener el stock de productos en bodegas y bares según mínimos y máximos, a través de requisiciones de almacén.- Asistir a los responsables de realizar y suministrar pedidos de almacén.- Realizar seguimiento continuo de las solicitudes de los huéspedes especiales.- Responsable de montaje de barras- Asistir al responsable de preparar bebidas (cócteles) de acuerdo a recetas y estándares establecidos y / o solicitudes especiales de los clientes