**AYUDANTE DE CHEF**
**Habilidades**:
**Destrezas Culinarias Básicas**: Conocimientos previos en técnicas de cocina, manipulación de alimentos, cortes básicos y preparación de ingredientes.
**Trabajo en Equipo**: Capacidad para colaborar eficientemente con otros miembros del equipo de cocina y seguir las instrucciones del chef.
**Atención al Detalle**: Habilidad para seguir recetas y procedimientos con precisión, asegurando la calidad y presentación de los platillos.
**Resistencia al Estrés**: Capacidad para trabajar en un entorno rápido, mantener la calma bajo presión y cumplir con los tiempos de entrega.
**Adherencia a Normas de Seguridad e Higiene**: Conocimiento y práctica de las medidas de seguridad alimentaria y procedimientos de limpieza.
**Flexibilidad y Adaptabilidad**: Disposición para aprender nuevas técnicas, habilidades y realizar tareas variadas en la cocina.
**Comunicación Efectiva**: Capacidad para comunicarse de manera clara y efectiva con otros miembros del equipo.
**Funciones Principales**:
**Preparación de Ingredientes**: Lavar, pelar, cortar y medir ingredientes según las especificaciones del chef.
**Apoyo en Cocina**: Asistir en la preparación de platillos, siguiendo instrucciones y recetas, así como manteniendo el flujo constante de trabajo.
**Limpieza y Organización**: Mantener la cocina limpia y organizada, limpiar áreas de trabajo y equipos después de su uso.
**Seguimiento de Instrucciones**: Cumplir con las indicaciones del chef y mantener un flujo de trabajo constante y eficiente en la cocina.
**Control de Inventarios**: Ayudar en la gestión de inventarios, asegurando la disponibilidad de ingredientes y utensilios.
**Apoyo General**: Brindar apoyo en diferentes áreas de la cocina según las necesidades del chef o del restaurante.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $8,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
