Ayudante De Cocina

**OFRECEMOS**

**Sueldo $2,000.00**

**Bono puntualidad $500.00**

**Ayuda transporte $200.00**

**Propinas $300.00 ~ $400.00**

**Alimentos**

**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**
- **A. Preparación de Ingredientes**_
- Lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros ingredientes según las indicaciones del Chef, Sub Chef o Cocinero.
- Preparar salsas, aderezos y otros complementos según las recetas estándar.
- **B. Preparación de Alimentos**_
- Asistir en la cocción de alimentos básicos, como sopas, guarniciones y otros platos que requieran menos complejidad.
- Seguir las instrucciones de los encargados de cocina de manera adecuada.
- **C. Colaboración con el Equipo**_
- Apoyar a otros miembros del equipo durante horas pico y en tareas adicionales según sea necesario.
- Comunicar cualquier incidencia o problema al supervisor o gerente de manera oportuna.
- Participar en la capacitación y reuniones de equipo.
- Se asegura de colaborar la preparación y montaje del bufete de alimentos.
- **D. Mantenimiento de la Cocina**_
- Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo, utensilios, equipos y herramientas de cocina.
- Colaborar en la limpieza general de la cocina al final de cada turno, incluyendo la desinfección de superficies y almacenamiento de alimentos.
- Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos e ingredientes, asegurando su correcta conservación.
- Informar al Chef o Cocinero A sobre la escasez de suministros o productos que se necesiten reabastecer.
- **A. **_ _**Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad Alimentaria**_
- Asegurarse de seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Dar un buen uso y mantenimiento a los equipos y utensilios de cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $3,100.00 a la semana

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial