Ayudante De Cocina / Lava Loza Para Restaurante De

Mumedi es un restaurante, museo, tienda y hotel de diseño. Estamos ubicados en el centro histórico de la Ciudad de México a unos pasos del zócalo.

El concepto de nuestro restaurante es cocina mexicana contemporánea con un toque de diseño, como parte de equipo tendrás la oportunidad de laborar en un ambiente agradable, con oportunidades de aprendizaje y desarrollo.

**Requisitos**:
Disponibilidad de horario

Interés para desarrollarse en giro gastronómico

Actividades principales:
Lavado de loza, plaqué y equipo de cocina

Lavado y desinfectado de insumos de cocina

Limpieza de estaciones de trabajo, tarjas y cocina en general

Revisión y supervisión de separación de orgánicos e inorgánicos

Apoyo al equipo de cocina cuando sea necesario. Hacer preparaciones básicas.

Limpieza profunda de almacén una vez por semana

Lavado de verdura, desinfección y almacenamiento de acuerdo con el sistema PEPS

Adherirse a todos los códigos de saneamiento y producción de alimentos.Horario Rolado:

- Turno de 8 horas

Matutino de 8:00 am a 4:30 pm

Vespertino de 1:30 pm a 9:30 pm (Entre semana)

Viernes y sábados de 2:30pm a 10:30pm (Fines de semana)

Descanso entre semana

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato, Indefinido

Salario: $7900 al mes, mas propinas semanales.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $7,900.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial