Ayudante De Cocina, Parrillero

Agencia de publicidad ubicada en Lomas de Chapultepec solicita:Ayudante de Cocinero/ParrilleroConocimiento en cortes argentinos, dominio de temperaturas y términos; Dominio de parrilla al carbón.
Manejo de términos de cocción de los cortes, dominio de carbón y parrilla.Manejo de proteínas como res, aves y pescado; Inventario diario PEPS.Conocimiento de tablajería.Conocimiento de BPM (Seguridad e Higiene), limpieza del área de trabajo.Actitud de servicio, Responsable, Honesto.Trayectoria laboral comprobable.
Vivir cerca de la zona de trabajo.- Experiência comprobable mínima de 2 años- Conocimientos en distintivo H- Manejo de cortes de Carne ( roja, blanca y pescado)- Disponibilidad de apoyar en eventos fin de semana para meserear y atención a clientes.- Trabajo en equipo.Excelente sazón, se hará prueba.Ofrecemos: Sueldo 11,000 a 13,000 + plHorario: Lunes a Viernes de 9:00 a 19:00