Ayudante De Panadería

**Bret & Zel**Somos una panadería artesanal inspirada en la cocina Austríaca / Europea con base en León, México.**Ubicación**: Cromo 211, Industrial del Norte**Turno: 11:00 am a 7:00 pm****Requisitos**:- Experiência 1 año- Sexo Indistinto de 24 en adelante- **Conocimiento en uso de batidoras, amasadoras, fermentadoras, hornos (hornos de convección, hornos de piso)**:- **Elaboración de pan europeo, pan de masa madre, masas, baguettes, ciabattas**.**Actividades**:- Programar junto con el encargado la producción del turno- Elaborar masas y formarlas- Controlar las temperaturas de horneado de acuerdo a receta de cada producto e indicaciones del panadero.- Vigilar que la calidad de los ingredientes siempre sea óptima- Limpiar y lavar utensilios, hornos, mesas y espacios utilizados**Ofrecemos**:- Sueldo fijo- Bono de puntualidad- Bono de rendimiento- Prestaciones de Ley- Oportunidad de desarrollo- Uniforme**Tipo de puesto**: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,000.00 - $2,100.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono de puntualidad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 13/06/2024