Ayudante De Panadería

**AYUDANTE DE PANADERÍA**

Sexo: indistinto

Escolaridad: Carrera Técnica en Gastronomía o carrera afín

Conocimiento en masas madres

Se requiere: que sea organizado, responsable, capaz de trabajar con rapidez, enfoque a detalles, muy meticuloso en su higiene personal, puntual (**hora de entrada 3:00 am**), experiência en pan artesanal y masas de larga fermentación, **que radique en San José del Cabo.**

FUNCIONES GENERALES:

- Apoyo en la elaboración de pan artesanal
- Seguir los lineamientos y check list de producción
- Mantener los estándares de calidad y presentación exigidos por las diversas recetas,
- Buscar el máximo rendimiento de la mercancia, evitando desperdicios, así como controlar su uso para reducir los costos
- Realizar limpieza según el calendario semanal asignado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial