Ayudante General De Cocina

**ACTIVIDADES A REALIZAR**:**1. Limpieza de los espacios de cocina y salón del restaurante**:- Barrer y trapear pisos del área del área de clientes y baños.- Lavar mesas de trabajo, paredes y refrigeradores.- Descamoche de comida en platos sucios.- Limpieza de campana y cocina.- Limpieza de horno.- Lavar loza y vasos. Organizarlos en el área designada. Secarlos y guardarlos.- Pulir y organizar cubiertos.**2. Manipulación de desechos sólidos**:- Organizar botes de basura con bolsas.- Limpiar botes de basura al final de la jornada de trabajo.- Tirar bolsas de basura al final de la jornada en el área designada.**3. Traslado de insumos dentro del local y chequeo de existencias.**- Buen uso y administración de los insumos de limpieza: jabón de lavar trastes, desinfectante, gel antibacterial, cloro, esponjas, piedras, trapos.- Buen uso de trapos para limpieza: tallar trapos a diario, jergas**4. Colaboración en la cocina.**- Limpieza, organización y preparación de alimentos y bebidas**5. Colaboración en el comedor**:- Recibir a los clientes, Tomar la orden, dar buen servicio**HORARIO LABORAL**:1. 8 hrs de lunes a domingo con descanso entre semana, los turnos se rotan entre los empleados.**ZONA DE TRABAJO**:1. Colonia San Rafael, Alcaldía Cuauhtémoc, CDMXTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $4,100.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)