Ayudante General De Cocina

ZONA DE TRABAJO Cuautitlan IzcalliOBJETIVO: Elaborar y montar los alimentos en tiempo y forma de acuerdo a lineamientos.DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: CARACTERISTICAS PERSONALES:- Puntual- * Disciplinado- * Apegado a normas- * Limpieza- * Trabajo bajo presión- * Pulcro- * Sano- * Buen sazón- * Sentimiento de urgencia *DESARROLLO DE LA FUNCION:- Limpieza del área- Acomodo de insumos- Elaboración de platillos- Montaje de área (mesa fía y caliente)- Desinfección de materia prima- Elaboración de producción- Porcionar insumos- Dar seguimiento a instrucciones de comandas- Apoyo a Cocinero encargadoINDICADORES DE EVALUACIÓN:- Velocidad de entrega de producción- Almacenaje y etiquetado- Limpieza de área e instrumentos- Organización en cocina (acomodo)- Montaje y preparación correcta- SazónPERFIL DEL PUESTO: OTRO IDIOMA: No necesario PC: No necesario ESCOLARIDAD: Estudios técnicos de Gastronomía (deseable) SEXO: Indistinto EDAD: 25 - 35 añosEXPERIENCIA: 1 año en puesto similarTipo de puesto: Tiempo completoConsideraciones ante el COVID-19:El uso del cubrebocas es obligatorio en todo momento, así como seguir los protocolos de sanitización que se indiquenTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $5,000.00 - $5,500.00 al mesTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $5,000.00 - $5,500.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vales de despensaHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasConsideraciones ante el COVID-19:El uso del cubrebocas es obligatorio en todo momento, así como seguir los protocolos de sanitización que se indiquenExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)