Ayudante General De Producción

Apoya en la preparación de diversos productos, lavar, descongelar, desinfectar,

picar, cocer, filetear y/o pesar los diversos ingredientes que se utilizan en la

preparación de alimentos. Lava los diversos utensilios y equipo utilizados antes,

durante y después de su jornada laboral. Para ello, prepara la solución jabonosa,

talla, enjuaga y de ser necesario acomoda en los lugares destinados los utensilios.
- Revisar que los refrigeradores operen con la temperatura adecuada al tipo de

alimento y que su acomodo dentro de ellos favorezca su conservación.
- Emplear las herramientas, utensilios y materiales de trabajo; conforme a las BPM y

de manera correcta, organizar las neveras y estantes; acorde a los BPM, participar

en los inventarios de secos.
- Además, colaborar con las actividades asignadas. Limpiar y ordenar su puesto de

trabajo y colaborar en el arreglo general de las áreas.
- Cumplir y ejecutar POES y BPM y salvaguardar la inocuidad del producto.
- Cumplir y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura y los POES

(procedimientos Operativos Estándar de Sanitización.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $5,600.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial