Ayudantes De Cocina

Estamos buscando un Cocinero restaurante fine dining.
Este puesto es clave para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa, y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.Mantener la calidad, presentación y consistencia de los platillos.Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.)
de manera segura y eficiente.Asegurar la limpieza y el orden en su estación de trabajo y áreas de cocina.Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.Almacenar correctamente los insumos y productos según las normativas de higiene.Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.Apoyar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario, especialmente en momentos de alta demanda.RequisitosEducación: Escolaridad mínima (secundaria concluida o equivalente).Experiencia: Mínimo de [X meses/años] como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en un entorno de comida rápida o restaurantes de alta rotación.Conocimientos técnicos:Manejo de equipos de cocina industrial.Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.Habilidades adicionales:Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Organización y atención al detalle.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.#J-18808-Ljbffr