Como Asistente I, Alimentos y Bebidas, será responsable de preparar y servir alimentos a nuestros clientes, asegurando una experiencia profesional y de alta calidad. Este puesto de nivel de entrada es perfecto para personas motivadas que desean aprender y desarrollar sus habilidades dentro de la industria alimentaria.
Funciones y responsabilidades del puestoAyudar en la preparación de alimentos, siguiendo recetas y estándares establecidos.Establecer estaciones de servicio de alimentos y mantener la limpieza y organización durante todo el turno.Servir preparado productos alimenticios a los clientes, asegurando el control y la presentación adecuados de las porciones.Mantener el conocimiento de los elementos del menú, los ingredientes y la información sobre alérgenos para responder con precisión a las consultas de los clientes.Garantizar la seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento se siguen en todo momento, incluido el manejo, el almacenamiento y la eliminación adecuados de los alimentos.Trabajar en un entorno acelerado mientras mantiene una actitud amistosa y profesional hacia los clientes y compañeros de equipo.Realizar tareas básicas de cocina, como limpiar utensilios, equipos y superficies de trabajo, así como barrer y trapear pisos.Ayudar con el control de inventario y el reabastecimiento de alimentos y suministros necesarios, según sea necesario.Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares regulatorios y de la empresa relacionados con las operaciones de servicio de alimentos.Buscar continuamente oportunidades para mejorar las habilidades y el conocimiento y aprovechar las oportunidades de capacitación cuando surjan.Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.Experiencia laboralPuesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevanteAdquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinariasEl trabajo se prescribe y se completa con poca autonomíaTrabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidosTiene 0 a 1 año de experiencia laboralCompetenciasHabilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Trabajo en equipo y colaboración
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.Se considerará una combinación de educación y experiencia.CertificacionesSe pueden requerir o preferir certificaciones.
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