OBJETIVO DEL PUESTOComplementar la calidad de nuestro servicio, elaborando bebidas de la mas alta calidad, garantizando estandarización, frescura, excelente presentación y sabor, apegado en todo momento a las recetas internas.FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES GENERALES- Elaborar bebidas solicitadas por nuestros comensales, cuidando en todo momento la presentación, porción, sabor, frescura y todo lo necesario para garantizar plena satisfacción en el consumo de las bebidas dentro y fuera del establecimiento.- Elaborar recetas, sub recetas y preparaciones existentes en el recetario de barra, apegado textualmente al proceso y procedimiento, asegurando en todo momento cuidar las cantidades, rendimientos y porciones a utilizar, garantizando en todo momento estandarización en calidad, sabor y presentación de lo que se elabore.- Revisar, manipular, almacenar, porcionar y cuidar los productos proporcionados por proveedores y encargado de compras apegado a normas y procedimientos internos y gubernamentales.- Salvaguardar, mantener, limpiar y desinfectar el equipo de trabajo que se requiera para el optimo desempeño de sus labores, así como su estación de trabajo.- Apoyar y participar activamente en los controles administrativos que se requieran para garantizar el buen funcionamiento operativo, así como asegurar que se cumplan con las condicionantes gubernamentales.- Colaborar en conjunto en su departamento dentro de la limpieza y desinfección de la cocina y las zonas de almacenaje determinadas para la misma, así como asegurarse de mantener y entregar limpia y desinfectada su zona de trabajo.- Apoyar en las necesidades generales que se le pudieran necesitar por medio de su jefe directo y/o el Gerente General.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoHoras de medio tiempo: 48 por semanaSalario: A partir de $2,500.00 a la semanaHorario:- Turno matutinoPrestaciones:- Estacionamiento gratuito- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasEducación:- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Experiência como barista: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial